Bozen und Umgebung Restaurant Rotwand Speisekarte

Das Haus empfiehlt:

   Euro

Käsenocken auf Spinatbeet mit Parmesan und brauner Butter

8,50

Garganelli mit scharfer Salami und Peperoni

9,50

Risotto mit Räucherlachs uns rosa Pfeffer

10,50

Hausgemachte Kartoffelnocken mit Rohschinken und weißem Spargel

11,50

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Herrengeröstel mit Speck – Krautsalat

13,00

Filet vom Schwein in Gorgonzolasauce mit Pilaw Reis

14,50

Entrecote mit Balsamicozwiebel und Röstkartoffeln

15,50

Schwertfischsteak mit Oliven – Tomaten und Basilukum dazu Naturkartoffeln

16,50

La casa consiglia:

Gnocchi di formaggio su nido di spinaci con parmigiano e burro fuso

8,50

Garganelli con salame piccante e peperoni

9,50

Risotto con salmone affumicato e pepe rosa

10,50

Gnocchi di patate fatti in casa con prosciutto crudo e asparagi bianchi

11,50

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Rosticciata di manzo con capucci allo speck

13,00

Filetto di maiale al gorgonzola con riso Pilaw

14,50

Entrecote con cipolline all’aceto balsamico con patate saltate

15,50

Trancio di pesce spada con olive, pomodorini e basilico – patate al vapore

16,50