Culture en Haut Adige

L'Hôtel Rotwand se trouve tout près de Bolzano, chef-lieu de province au centre historique merveilleux. La ville médiévale vous attend avec ses célèbres arcades et ses nombreuses ruelles; laissez vous surprendre par l’architecture particulière de la ville, par le Dôme gothique et la Place Walther, ceinte de nombreux bars et restaurants.
A visiter aussi Place Erbe, qui chaque année attire des milliers de touristes avec ses étals, colorés, de fruits et de légumes!

La ville de Bolzano est également reliée à deux communes et un hameau par trois téléphériques (téléphérique pour Coll di Villa, téléphérique pour San Genesio, téléphérique du Renon relié au chemin de fer du Renon), où, durant les mois d’été, on peut jouir de l’air frais de la montagne.

Musées et expositions

Bolzano est une ville culturelle par excellence: les différentes expositions et les musées sont un vrai paradis pour tous les passionnés de l’art et de la science.
Dans la Rue Museo, par exemple, vous trouverez le Nouveau Musée Archéologique, où vous aurez la possibilité de voir l’homme venu des glaces, mieux connu comme "Ötzi". En Rue dei Bottai, par contre, vous trouverez le Musée de Sciences Naturelles.

A ne pas perdre absolument durant vos vacances en Haut Adige le Messner Mountain Museum à Castel Firmiano, le Musée de la Faune et le Musée de Sciences Naturelles!
Nous conseillons aussi de visiter Castel Roncolo avec ses fresques merveilleuses, le Musée d’Art Moderne et Contemporanea Museion, le Musée Ladin Castel de Tor, le Musée des Machines à Ecrire, ainsi que le Musée Provincial du Vin à Caldaro.

La Route du Vin et les dégustations

Situé dans la merveilleuse Bassa Atesina, l'Hôtel Rotwand se trouve tout près de la célèbre Route du Vin et des localités Appiano, Caldaro, Cortaccia, Magrè, Terlano e Termeno, zones connues surtout pour les excellents vins rouges, comme le Pinot Noir, le Merlot, le Cabernet et le Schiava du Haut Adige (Vernatsch).
Outre les vins rouges. Le Haut Adige propose aussi une grande variété de vins blancs dont le Gewürztraminer, le Pinot Blanc et le Pinot Gris Ruländer.

Consacrez un peu de votre temps pour visiter les caves les plus belles du Haut Adige. Les guides vous accompagneront dans les coopératives plus célèbres où vous dégusterez quelques uns de leurs excellents vins.

Profitez des semaines spéciales de la Route du Vin en Haut Adige aux mois de mai et juin.

Törggelen

A partir de la mi-octobre recommence le traditionnel Törggelen.
C’est le temps de la récolte, dans l’air flotte le parfum des châtaignes grillées, le vin nouveau est prêt pour la dégustation. Comme le veut la tradition Hôtel Rotwand vous propose un menu fait avec les ingrédients de la saison et typiques pour le Törggelen, comme les demi-lunes fourrées (les Schlutzkrapfen), la soupe d’orge, le saucisses faites à la maison et le carré de porc aux choux, les "Tirtlen", et naturellement les châtaignes grillées accompagnées par les traditionnels "Krapfen".

Les jardins botaniques de Trauttmansdorff

A la découverte de la ville thermale de Merano et les "jardins les plus beaux d’Italie". Disposées sur 12 hectares de terrain, vous attendent plus de 80 compositions suggestives. Des paysages floraux du monde entier, des raretés botaniques, des jardins à thème et des plantes locales représentent seulement quelques unes des propositions.